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La camera di cottura del forno elettrico piccolo e compatto FAST è in lamiera di acciaio alluminata con piano cottura in refrattario ed elementi riscaldanti elettrici ad altissime prestazioni.

CL CLASSIC: Forno elettrico modulare per pizzeria, pasticceria e panetteria con camera di cottura interamente in materiale refrattario, resistenze corazzate “hy°pe” inserite all’interno del refrattario ad alta resistenza e prestazioni del cielo e del piano di cottura.

Dettaglio delle resistenze resistenze corazzate “hy°pe” inserite all’interno del piano di cottura e del cielo.
Possibilità di inserire la “vaporiera” su ogni camera di cottura.
Disponibile in versione rustica o acciaio inox.

CL STAND: Forno elettrico per pizza con camera di cottura in acciaio alluminato, piano di cottura in materiale refrattario ad alte prestazioni, con resistenze corazzate.

Dettaglio delle resistenze corazzate inserite sotto il piano di cottura.
Possibilità di inserire la “vaporiera” su ogni camera di cottura.
Disponibile in versione rustica o acciaio inox.

EURO CLASSIC: Forno professionale per pizza con camera di cottura in materiale refrattario, con resistenze corazzate “hy°pe” inserite all’ interno del refrattario ad alta resistenza e prestazioni del cielo e del piano di cottura.

Dettaglio delle resistenze resistenze corazzate “hy°pe” inserite all’interno del piano di cottura e del cielo. Possibilità di inserire la “vaporiera” su ogni camera di cottura. Disponibile in versione rustica o acciaio inox.

EURO STAND: Forno elettrico per pizzeria, pasticceria e panetteria modulare. Camera di cottura in acciaio alluminato con piano di cottura in materiale refrattario ad alte prestazioni, con resistenze corazzate.

Dettaglio delle resistenze corazzate inserite sotto il piano di cottura.
Possibilità di inserire la “vaporiera” su ogni camera di cottura.
Disponibile in versione rustica o acciaio inox.

TUNNEL CLASSIC: forno a tunnel elettrico con cottura statica su rete in acciaio inox ramata, con utilizzo di teglie e stampi. Semplicità d’uso, cottura perfetta a consumi ridottissimi ne permettono l’utilizzo anche da personale non specializzato. Il più compatto sul mercato, può essere integrato in qualsiasi linea di produzione automatica. 

Tunnel è ottimo per cuocere molteplici prodotti, quali pizze, focacce, pane arabo, tortillas, piadine, bruschette, crostini, alette di pollo, carni.
Si realizzano (su richiesta) configurazioni speciali di forni a tunnel per uso intensivo ed industriale.

TUNNEL STONE: l’unico forno a tunnel professionale elettrico statico, che cuoce direttamente su pietra in refrattario. Semplicità d’uso, cottura perfetta a consumi ridottissimi ne permettono l’utilizzo anche da personale non specializzato. Il più compatto sul mercato, può essere integrato in qualsiasi linea di produzione automatica. 

Tunnel è ottimo per cuocere molteplici prodotti, quali pizze, focacce, pane arabo, tortillas, piadine, bruschette, crostini, alette di pollo, carni.
Si realizzano (su richiesta) configurazioni speciali di forni a tunnel per uso intensivo ed industriale.

TUNNEL STONE A GAS: l’unico forno tunnel a gas statico, che cuoce direttamente su pietra in refrattario. Semplicità d’uso, cottura perfetta a consumi ridottissimi ne permettono l’utilizzo anche da personale non specializzato. Il più compatto sul mercato, può essere integrato in qualsiasi linea di produzione automatica. 

Tunnel è ottimo per cuocere molteplici prodotti, quali pizze, focacce, pane arabo, tortillas, piadine, bruschette, crostini, alette di pollo, carni.
Si realizzano (su richiesta) configurazioni speciali di forni a tunnel per uso intensivo ed industriale.