Semplicità d’uso, cottura perfetta a consumi ridottissimi. Il più compatto sul mercato, può essere integrato in qualsiasi linea di produzione automatica.
BISCUIT è ottimo per cuocere molteplici prodotti, quali biscotti, torte, verdure, carne, ali di pollo.

La cottura avviene direttamente sul piano in rete in acciaio inox ramata o utilizzando teglie e stampi. Si realizzano (su richiesta) configurazioni speciali di forni a tunnel. Velocità nastro regolabile. Regolazione della temperatura separata cielo/platea. Resistenze corazzate in acciaio inox.