DESERT
Forno Tunnel Industriale per pane carasau
I Plus
Scopri le caratteristiche del forno Desert
SLOW & FAST
Velocità nastro trasportatore regolabile
INOX HEATING ELEMENTS
Resistenze corazzate in acciaio Inox
REFRACTORY STONE
Nastro trasportatore con listelli in pietra refrattaria
HYPER T-HEATING
Regolazione digitale separata temperatura cielo e piano di cottura
HIGH TEMPERATURE
600°c di temperatura massima di cottura
Forno per panifici e pizzerie Desert
Semplicità d’uso, cottura perfetta a consumi ridottissimi. Il più compatto sul mercato, può essere integrato in qualsiasi linea di produzione automatica. DESERT è ottimo per cuocere molteplici prodotti, quali pane comune, pane carasau, pistocchu, spianata sarda, pane arabo, pane azimo.
Cottura diretta su pietra refrattaria. Si realizzano (su richiesta) configurazioni speciali di forni a tunnel. 100% in acciaio inox. Velocità nastro regolabile. Regolazione della temperatura separata cielo/platea. Resistenze corazzate in acciaio inox.
Desert
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